こんにちは！ 楽久里ECショップスタッフのそやです。
まだまだ暑い日が続きますが、日の入りが少しずつ早くなってきて、なんとなく秋の気配が感じられるようになってきましたね。
皆さま、体調は崩されていませんでしょうか？
さて、当店の秋の大目玉といえば定番の「栗きんとん」ですが……
今年は、新たに「栗乃重（栗きんとんモンブラン）」が仲間入りいたしました！
敬老の日やお彼岸など、ご家族が集まるシーンが増えるこれからの季節。
今回は、みんなで切り分けて楽しめる新商品「栗乃重（栗きんとんモンブラン）」の魅力と、実際に食べて感動した美味しい解凍のコツをご紹介します！
栗乃重って、どんなスイーツ？
当店の秋の代名詞である「栗きんとん」。
その栗本来の豊かな美味しさをそのまま贅沢にモンブランへと閉じ込めたのが、今回の新商品「栗乃重（栗きんとんモンブラン）」です。
こだわりは、栗きんとんを丁寧に絞り重ねた、贅沢なモンブラン仕立て。
ひとくち食べると、口いっぱいに栗の風味がふわっと広がり、甘いものを食べたときの満足感がしっかりと感じられる上品な甘さに仕上げました。
一般的な洋風モンブランと何が違う？
一般的な洋風モンブランとは一味違う、和菓子の上品な栗の風味がギュッと詰まった、新しいスタイルのモンブランです。
和栗本来の素朴で贅沢な味わいを存分にお楽しみいただけます。
こだわりの「5層仕立て」が織りなす極上の味わい
当店の「栗きんとんモンブラン」の最大の特徴は、上から順に重ねたこだわりの「5層仕立て」にあります。
ひとくちごとに異なる食感や、豊かな風味のハーモニーをお楽しみいただけます。
🌰1層目：栗きんとんモンブラン
岐阜県産和栗を使用した繊細な栗きんとんをたっぷりと。
🌰2層目：生クリーム
甘さを控えめにし、上質さを際立たせた生クリーム。
🌰3層目：求肥
絶妙なアクセントとなる、もっちりとした食感。
🌰4層目：栗きんとんムース
なめらかで、やさしくクリーミーなコクを閉じ込めたムース。
🌰5層目：栗きんとんを練り込んだスポンジ
栗きんとんシロップを染み込ませた、しっとりとしたスポンジ。
みんなで切り分けて楽しむ、特別なティータイム
実際に箱から取り出してみると、一人占めするにはちょっと贅沢で、しっかりとした存在感のあるボリューム！
「みんなでこれを食べよう！」と、テーブルに出した瞬間から家族の視線が集まるはず。
包丁を入れると、丁寧に絞り重ねられた栗きんとんの層が崩れないように……と、ちょっとドキドキするのも楽しいポイント！
みんなで「どれが一番大きそう？」「いただきます！」とワイワイ切り分ける時間そのものが、ティータイムをより一層盛り上げてくれます。
お皿に取り分けた栗乃重を一口食べれば、口いっぱいに広がる豊かな栗の風味と、ご褒美感たっぷりの甘さに思わず笑顔がこぼれます。
「美味しいね」と会話が弾む、家族団らんのひとときにぴったりのサイズ感と味わいです◎
解凍方法と、ここだけの裏技アレンジをご紹介！
この「栗きんとんモンブラン」をより美味しくお召し上がりいただくために、ぜひ知っていただきたいのが解凍のコツです！
🌰【王道の美味しさ】冷蔵庫でじっくり約8時間
基本の解凍は、「冷蔵庫で約8時間（5〜12時間程度）」じっくり時間をかけて行います。
※ちなみに、お急ぎの場合でも常温での解凍はできませんので、必ず冷蔵庫で解凍してくださいね。
実際にこの公式通りしっかり解凍して食べてみたところ、しっとりとした口あたりとともに、栗本来の豊かな風味がより一層際立つ感動がありました…！
栗の美味しさをストレートに味わいたい方は、まずはぜひこの王道の解凍方法でお試しいただきたいです。
🌰【裏技】ちょっと早めの「半解凍」も絶品！
そして、もう一つの密かなおすすめが、完全に解凍する少し手前（半解凍の状態）でいただく裏技です！
中心がまだ少しシャリッとしている状態で食べると、まるでアイスケーキのようなひんやり・なめらかな食感に。
これがまた違った美味しさで、暑さが残る時期や、ちょっと気分を変えたいときにはたまらない味わいでした……！
しっかり解凍して栗の風味をじっくり楽しむもよし、少し早めに出してひんやり感を味わうもよし。
ぜひお好みの食べ方で楽しんでみてくださいね。
迷ったらどっち？「栗きんとん」と「栗乃重」
当店の秋の大目玉である定番の「栗きんとん」と、新登場の「栗きんとんモンブラン（栗乃重）」。
「どちらを選んだらいいの？」と迷ってしまう方に向けて、それぞれの特徴をまとめてみました！
🌰王道の味を楽しんだり、手土産に選ぶなら…『栗きんとん』
👉栗きんとんの詳細・ご購入はこちら
◆こんな方におすすめ！
・栗がとにかく好きな方、まずは王道の味を試したい方。
・当店のお菓子を食べたことはあるけれど、「この栗きんとんはまだ食べたことがない！」という方。
◆特徴
ひとつひとつが個包装になっているので、お配り用や手土産にもぴったりです。
🌰一味違う秋スイーツや、多彩な食感を楽しみたいなら…『栗乃重』
◆こんな方におすすめ！
・当店の栗きんとんはもう食べたことがあるよ！という方。
・いつもとは一味違う、贅沢な秋の栗スイーツを食べてみたい方。
・ご家族や親しい方と、ワイワイ切り分けて楽しみたい方。
◆特徴
岐阜県産和栗の栗きんとんをベースに、甘さ控えめの生クリームやもっちりとした求肥、なめらかなムースなど、それぞれに異なる味わいや食感を重ね合わせているのが最大の魅力です。
幾重にも重なる美味しさを、みんなでシェアするおうち時間にお楽しみいただけます。
もちろん、ふたつ同時に楽しむのも「アリ」です！
「どっちも気になって選べない……！」という方は、ぜひ両方ゲットして贅沢な食べ比べを楽しんでみてくださいね。
どちらも【クール便】でのお届けとなりますので、一緒にご注文いただくことも可能です◎
【お得なお知らせ】
合計6,000円（税込）以上のお買い上げで、送料当店負担となります！
（※沖縄県・北海道は6,000円以上のご注文で送料500円となります）
⚠️ご注意点
クール便商品と通常便商品はそれぞれ別便での発送となるため、合計金額が6,000円以上の場合でも、異なる温度帯（クール便と通常便）をまたいだおまとめでは送料無料の対象とはなりませんのでご注意ください。
いかがでしたでしょうか？
今回は、新登場の「栗きんとんモンブラン」の魅力や、スタッフおすすめの美味しい解凍方法についてご紹介しました。
岐阜県産和栗の上品な風味がぎゅっと詰まったこの「栗乃重（栗きんとんモンブラン）」は、多彩な味わいや食感をひとくちごとに楽しめる贅沢な一品です。
ご家族みんなで切り分けて楽しむおうち時間にはもちろん、敬老の日やお彼岸など、大切な方々が集まる特別な日の団らんにもぴったりのスイーツです。
王道のしっとり食感で栗の風味をじっくり味わうもよし、ちょっと裏技の半解凍で楽しむもよし、ぜひお好みの食べ方で秋の味覚を満喫してみてくださいね。
👉栗乃重（栗きんとんモンブラン）の詳細・ご購入はこちら
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【本日のブログ担当】 そや
甘いものに目がない、楽久里ECショップスタッフ。
最近は休日の朝に、少し厚めのトーストを焼いて楽しむのにはまっています。
楽久里のお菓子を、皆様にもっと美味しく、もっと楽しく味わっていただけるよう、日々奮闘中です。
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